Le nom de Leonardo DiCaprio évoque immédiatement le souvenir de ses rôles les plus emblématiques. De ses premiers rôles au cinéma dans What’s Eating Gilbert Grape (1993) et The Basketball Diaries (1995) à ses rôles les plus emblématiques dans Titanic (1997) et Inception (2010), Leo a prouvé qu’il était la définition même d’un acteur de premier plan.
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M. DiCaprio a même incarné l’homme d’affaires sournois Jordan Belfort dans le film à succès de 2013, Le Loup de Wall Street (2013). Aujourd’hui, Leo fait son propre plongeon dans le monde des affaires, et heureusement, il ne s’agit pas d’une opération louche. C’est plutôt le contraire, en fait. Leo a investi dans la santé future de la planète en prenant une participation dans la nouvelle startup Beyond Meat.
Cherchant à révolutionner la consommation de viande, Beyond Meat met au point une viande synthétique composée de matières entièrement non animales. L’objectif est de créer un substitut à la viande qui soit difficile à distinguer de la vraie viande, tout en étant composé de matières végétales.
Les substituts de viande ne sont pas un concept nouveau. Ce qui est ambitieux ici, c’est de fabriquer de la fausse viande convaincante. Le produit de la plus haute qualité dans le rayon des substituts de viande peut se substituer à la viande mais ne trompe personne. Si Beyond Meat parvient à combler cette lacune, elle trouvera effectivement une demande pour son produit. Les principaux ingrédients du hamburger sont actuellement l’eau, l’isolat de protéines de pois, l’huile de colza pressée à la presse et l’huile de noix de coco raffinée.
Offrir un substitut viable à la viande comme aliment est une excellente idée, mais l’autre partie de leur mission est de fournir un choix de protéines à faible impact environnemental. C’est en grande partie pour cette raison que M. DiCaprio s’est impliqué dans le projet.
Le soutien public de Leonardo DiCaprio
Avoir Leonardo DiCaprio de son côté n’est pas une mince affaire. Son soutien à Beyond Meat est entièrement public, ce qui leur sera sans aucun doute très bénéfique. Ce soutien comprend le fait de tweeter sur l’entreprise et les faits impliquant la production de viande. Voici un tweet de Leo en octobre 2017 : “Fier d’investir dans @BeyondMeat à base de plantes car la production de bétail est l’un des principaux moteurs des émissions de carbone.”
Un autre tweet en 2018 déclare :
“.Le Beyond Burger végétal de @BeyondMeat utilise 99 % moins d’eau, 93 % moins de terres, près de 50 % moins d’énergie et génère 90 % moins d’émissions de gaz à effet de serre que ce qu’il faut pour produire un burger de bœuf américain de 100 grammes. Je suis fier d’être un investisseur dans le #futurdesprotéines.”
Quelle que soit votre opinion sur la consommation de viande artificielle, les avantages pour le monde sont évidents. L’alimentation durable devient un objectif de plus en plus important à mesure que les populations augmentent. Leonardo DiCaprio n’est pas le seul à avoir ce point de vue. D’autres investisseurs notables dans Beyond Meat sont Tyson Foods, un ex-PDG de McDonald’s et le fondateur de Microsoft, Bill Gates. Nous leur souhaitons bonne chance dans cette nouvelle entreprise.
